Home Page

 

Introduction

From The Author

History Of Turkish Language

Turkish Alphabet

Pronunciation Guide

Free Trial Lessons

Turkish Phrase Book

 

Table Of Contents

 

Dictionary

 

Visitors

 

Contact Us

 

Click Here To Buy

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Turkish Phrase Book

 

 

 

 

224 pages book with accompanying MP3 CD is now available!


Do you want to improve your pronounciation skills?

Turkish Phrase Book:  $60!  Buy now!

 

 

Restaurant

Lokanta / Restoran

 

In Turkey restaurants are called lokanta, but the word "Restoran" is mostly used instead of lokanta except for old fashioned places. There are not many special places for vegetarians, but those preferring vegetarian dishes will not be in trouble to find something to eat because Turkish meals are rich in vegetables. 

 

Click on the blue lines to listen them separately

 

*Attention to the first users!

  It takes a couple of  minutes to listen the sound files since the MP3 files need to

  be downloaded to your computer first.

 
 
 FOOD PLACES
 Lokanta  Restaurant
 Muhallebici

 Old fashioned places. Their menu includes

 deserts prepared by milk. Also some other

 dishes are available.

 Balıkçı Lokantası  Restaurants serving fish and sea food.
 Pastane

 Cake shops often serving delicious pastries.

 Büfe

 Take away places you see everywhere in

 big cities.

 

appetizers

 meze

lunch

 öğle yemeği

beef

 dana eti

meat

 et

bread

 ekmek

menu

 menü

butter

 tereyağı   

no sugar

 1. şekersiz

 2. sade

  [coffee, tea]

Cheers!

 Şerefe!

pepper

 biber

chicken

 tavuk

plate

 tabak  

cup

 fincan

salad

 salata

dessert

 tatlı 

salt

 tuz

dinner

 akşam yemeği

soup

 çorba

fish

 balık 

spoon

 kaşık

fork

 çatal

starters

 başlangıçlar

fruit

 meyve   

sugar

 şeker

glass

 bardak

the bill

 hesap

ice

 buz

The bill please!

 Hesap lütfen!

ice cream

 dondurma

vegetable

 sebze    

knife

 bıçak

vegetarian

 vejeteryan

 
 

Q: Are there any vegetarian restaurants here?

    Burda vejeteryanlar için bir lokanta bulunur mu?

 

A: Unfortunately not. Don't worry about it. You can find a  

    menu rich in vegetables everywhere. 

    Maalesef yok. Fakat merak etmeyin. Her yerde sebze

     yemekleri  bulabilirsiniz.

 

Q: Can you recommend a good local restaurant?

    İyi bir yerel  lokanta tavsiye edebilir misiniz?

 

A: Yes. I can.

    Evet önerebilirim.

 

Q: I'd like to book a table for three people for tonight.

    Bu akşam için üç kişilik bir masa ayırtmak istiyorum.

 

A: OK. I'll call the resaturant for you.

    Peki. Sizin için restorana telefon edeceğim.

    *     *     *     *     *     *    

 

Q: Have you a set-price menu?

    Sabit fiyatlı bir menünüz var mı?

 

A: Sorry, unfortunately not.

    Özür dilerim, maalesef yok.

 

Q: What is the dish of the day?

    Günün yemeği hangisi?

 

A: Rose bief with some vegetables.

    Sebzeli biftek.

Q: Do you have something special to offer?

    Önerebileceğiniz özel birşey var mı?

 

A: Oh, I suggest you fish.

    Ah, size balık öneririm.

 

Q: Do you have any vegetarian dishes?

    Vejeteryan yemekleriniz var mı?

 

A: Yes. There are some vegetables prepared with olive oil.

    Evet. Zeytinyağlı sebzelerimiz var.

 

Q: Which dishes have no meat or fish?

    Hangi yemekler et ve balık içermiyor?

 

A: You can chosse some dishes from the right side of menu.

    Menüde sağ taraftaki yemeklerden seçebilirsiniz.

 

Q: Can you recommend a local dish?

    Yerel bir şey önerebilir misniz?

   

A: Yaprak Sarması (rolled grape leaves filled with rice, onion, raisin

    and/or meat) is also a special dish of Turkish cusine. I offer you

    to taste it.

    Yaprak sarması Türk mutfağının  özel bir yemeğidir.

     Denemenizi öneririm.

 

A: It is made with grape leaves.

    Üzüm yaprakları ile hazırlanır.

 

Q: What is in it?

    İçinde ne var?

 

A: Some rice, raisin and onion. It is also flowered by some

    spices. It is prepared with olive oil.

    Pirinç, kuru üzüm ve soğan. Aynı zamanda baharatla

     tadlandırılmıştır. Zeytinyağı ile hazırlanmıştır. 

   

Q: OK, I'll have that.

    Peki, ondan istiyorum.

 

A: OK.

    Peki.

 

Q: Excuse me! May I have some more Yaprak Sarması?  And more

    bread please.

    Afedersiniz! Biraz daha yaprak sarması rica edebilir miyim?

     Ve biraz daha ekmek lütfen.

 

A: Here you are. Anything else?

    Buyrun. Başka arzunuz?

 

A: No thanks. Everything is OK.

    Hayır teşekkürler. Herşey tamam.

 

BACK TO INDEX

 

Start learning Turkish today!


Click here to buy now!

 
Copyright © 1995-2002 Necla Bal. All rights reserved.